“普洱茶”新概念
国家商标局于2007公告并且正式下达了《“普洱茶”证明商标使用管理规则该《规则》确认“普洱茶”新概念的表述：
“普洱茶，是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型。"-------------------------------------------------------------------------------------------------
我个人认为这个“普洱茶”新概念依然存在一定问题,我觉得应该
把"云南大叶种晒青茶"改为"云南乔木型茶树种晒青茶"。请大家讨论。
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
经认真思考,觉得应该再稍作补充,修订为:
我个人认为这个“普洱茶”新概念依然存在一定问题,我觉得应该把"
云南大叶种晒青茶"改为""云南乔木型、
小乔木型茶树
品种晒青茶"。
------------------------------------
经过讨论、交流、学习,修订，普洱茶定义之我见总结如下（仅仅针对普洱茶原料茶树,下划线部分）:
“普洱茶，是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南乔木型、小乔木型茶树品种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两大类型。"
--------------------------------------------------------------------------
注一、茶树品种是指经过选择、培育而形成的生产茶叶的茶树群体。同一茶树品种具备稳定的遗传性，特性和特征一致。
---------------------------------------------------------------------------
注二、“云南乔木型、小乔木型茶树品种晒青茶"------我认为做到了恰当涵盖所有普洱茶原料茶树种,定义不存在遗漏或者超出.[ 此贴被扎卡茶在2009-10-13 13:05重新编辑 ]
