小时候我们这的人在家喝红茶多,现在喝红茶的少多了,普洱几乎占据了大半个茶叶市场,市面上已经很少看到的红茶出售的,记得父亲一个朋友还向他打听在那可以买到红茶呢。在网上却能看到不少红茶的踪影,其中祁红和滇红最多人知道,也因为这样我开始了尝试喝红茶,虽然喜欢程度不能代替普洱,但也已经是普洱外另一种最喜欢的茶类。
最近喝过的红茶有祁红、滇红还有正山小种,发现三种红茶其各有特色:祁红香味浓、正山烟味浓、滇红茶味浓。这样看来我还是比较喜欢滇红,虽然香味不及祁红,但滇红的茶味比较浓些,更耐泡些。
前些时候在顺宁那买了500克滇红,并得到顺宁送的两种茶样,三种茶都有个特点,那就是金毫多,叶完整。由于红茶不是常喝,所以还没办法喝出水平来,只能简单的说自己的感觉。
香味:滇红的香味不浓,淡淡的,茶汤的味淡清,叶底的味淡中带了火焙味。
茶汤:顺滑中带点点的涩,汤色淡红中带黄。
叶底:软中带硬
哈哈,上面只是我的感觉,说错了不准扔石头,不过要是扔过一的石头是翡翠就另当别论

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