我的安茶之路
2006年春，我创办了晚甘园茶网，和安徽的一些茶友有了较多的接触。大概是08年前后，接触了论坛里“国松”茶友推荐的安茶。不过，彼时的我忙于制作乌龙茶和普洱等，对安茶尚未有太大的兴趣。
一直到了2013年春，我才真正踏上了寻找安茶之路。
那年寒假还未结束，我约了祁门当地的茶友国松，在安徽祁门碰头，然后一起探访安茶。国松是祁门本地人，老家就是安茶主产地芦溪乡。据他说有一位安茶传人，不想做了，手头有一批陈年的安茶，想要出手。问我是否有兴趣？我则对祁门感兴趣已久，那里除了安茶，还有著名的红茶和历史上其它的著名绿茶。带着满满的期待，下午从厦门坐上了绿皮火车，经过一宿，于凌晨抵达了祁门老旧的火车站。
一下火车，国松还有一位电视台的朋友已经在那儿等着我了。

与安茶结缘
我和安茶结缘，其实可以追溯到1990年。那年，我一个要好的同学，知道我爱喝茶，送我了两盒浅绿色纸盒的饮料，上面写着“王老吉”，是从香港带过来的凉茶。彼时的王老吉在国内很少见，重要的是，它的味道非常好！是一种自然的，微甜，微苦的味道，喝完一点儿也不腻。我很好奇，这样好喝的凉茶，究竟是如何调制出来的？
后来，由于