最近沉迷于熟茶发酵,已第三框下堆,力求通过实践了解熟茶神秘复杂的原理过程,以前觉得做熟茶,就是和发酵一个豆腐一个酸菜类似,但通过实践,发现熟茶的发酵远复杂于豆腐和酸菜,甚至感受到熟茶的发酵,还内涵了中国的人文思想,天地的道的理念,深不可测。
实操的过程可以看链接,持续更新中。
https://teaconner.com/bbs/read.php?tid-66264.html
现将第一次熟茶的“作品”(且这么称呼吧)做分享,有兴趣的朋友可以试试。
同时赠送今年大堆发酵的古树熟茶和单株熟茶茶样尝鲜!
300克/份100元 包顺丰
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