回帖:引用第3204楼草田雨于2007-10-14 11:13发表的“”:
是要用汤水或茶水泡开才吃、或就这么干吃的呢?给弄一碗尝尝?
昨天喝了日本的“玄米茶”﹐正如港人所说的被人“搵笨”了﹗(相等于被“忽悠”了)
普通的绿茶里加进了一些炒米而己﹐但50克要80多块﹐牟取的是暴利哦﹗
(炒的是红米﹐有些己爆开了花儿)
.......
几乎可以想怎么吃就怎么吃,当地最多的吃法是:鸡汤泡炒米或油(熟猪油)盐泡炒米,小孩最喜欢糖泡炒米或当零食直接吃~
炒米还有炒粉(就是前几年商品化的芝麻糊),后者好象是广西最先推出的,但是安庆早就有了,个人以为,这两种东西最早可能都是应付战争或饥荒的干粮,因为好吃,所以就在当地世代相传了~
雨兄发现了其新用途:生产中国的“玄米茶,赞一个~

