回帖：《红楼梦》第三回　贾雨村夤缘复旧职　林黛玉抛父进京都
当日林如海教女以惜福养身,云饭后务待饭粒咽尽,,方不伤脾过一时再吃茶胃
猜测一下：
饭粒咽尽再喝茶，免得茶将饭的营养破坏，是惜福。
饭后过一时再吃茶，方不伤脾胃，是养生。
我个人也觉得饭后不要马上喝茶，过一会再喝好些。