回帖：每年都会试着用不同的原料制作红茶，去年的老佛手，拿来制作红茶的确是心疼，不过效果很不错。
今年也下了本钱，拿高山老枞水仙来制作红茶，并且在工艺上有所改进，目前看来（我个人）收效也还不错。
这样的尝试，每年都会有，毕竟茶山是自己的。
顺便说一句：今年的老佛手产量大增，品质也较去年稍好。