晚甘园

回帖：引用第22941楼晚甘园主人于2012-09-21 18:54发表的“”:
晚上在自己的厨房里，地瓜稀饭，炒上海青，红萝卜+角瓜，牛肉炒菜花。
炒菜花用黃牛肉最好, 最好的还要是脊椎两边的肉﹐俗称“牛柳”的那部份﹐最嫩最滑
不过牛的腱子肉整块卤熟了再切薄片下酒也是天下美味不作他想滴.....

草田雨回帖于2012-09-22 13:26

下一楼›：引用第22956楼草田雨于2012-09-22 13:26发表的“”:
炒菜花用黃牛肉最好, 最好的还要是脊椎 ..(青荇)
‹上一楼：引用第22940楼青荇于2012-09-21 16:06发表的“”:
是啊，一场秋雨一场凉，昨天太阳出来还觉 ..(草田雨)