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主题:兰香家的晚兰茶园
回帖:兰香:太棒了,今天我和茶农说了,喊他请人采点野茶,争取多做一点野兰芽.
没想到常温两年的野兰芽还有当初的感觉,而变化也是往好的方向,这是不是说明,其实有的绿茶还是可以存放的,后期的转化还是令人愉悦的,是一个好的发展方向对吧.(2015-03-24 21:11)
个人觉得火青相对没那么嫩,所以可以常温保存。龙井是炒青也没那么嫩,我也是常温保存,不过放在锡罐里。
像碧螺春、狗牯脑那样主要是芽头,相对比较细嫩的茶,我则放在冰箱冰冻保存。
下一楼›:大家还记不记得以前我说过的一个好友?失而复得的,是她坚持找了15年,我们又重逢的那位,她是一 ..
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