31楼：心平:之前算出来的是45%的含水量，加水量还应该减去原有的含水量，300kg毛茶3%含水量为例就减去9 ..

32楼：长颈鹿:发好了没有？  (2025-10-09 16:25) 
发好了，有朋友已经喝到，说有“黑干 ..

33楼：文摘拷贝：
· 乙酸（酸） + 乙醇（醇） → 乙酸乙酯（酯）
· 特征：呈现菠萝、香蕉般 ..

34楼：syw111:期待好茶  (2025-10-21 17:37) 
快了！等我做个简单的包装纪念一下首发成 ..

35楼：[图]第一框的发酵总结还没完成，第一框发酵已经下堆了，后天即将迎来最重要的第一次翻堆。
在这 ..

36楼：熟茶发酵的第一阶段，传统地堆发酵的特点是大量生长黑曲霉，而很多做小堆小框的发酵，往往在第一 ..

37楼：[图]第二次下堆，临沧的天气已是早晚温差巨大，白天可达25度，夜间8度。茶叶潮水入框后，堆心温度稳 ..

38楼：明天发酵第七天，经过7*24小时的发酵，准备进入第一次翻堆！发酵模式即将发生改变。

39楼：[图]第一次翻堆前的茶体状态，非常完美！
希望图片没有让大家感觉到不适

40楼：继续

下一页 | 上一页 | 首页 | 末页