回帖：“越陈越香”最容易被误解的一点是把它等同于“越老越好” 对的 对的 顿开茅塞！我认为一般含蛋白质高的茶不宜陈化 含纤维质木质高的适合陈化 就像白茶中寿眉宜陈化 银针却不宜 通俗理解就是太嫩的叶子不适宜陈化 老一点的却可以 。